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解说L-天门冬氨酸的合成

点击次数:   更新时间:15/10/19 17:06:10     来源:www.jwtbiochem.com关闭分  享:
  L-天门冬氨酸主要用于合成甜味剂,用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等。看来它的作用很大。那么它是怎么合成的?想必大家都想知道。
  1、L-天门冬氨酸的合成法主要是以以马来酸、富马酸或它们的酯为原料,在酶的作用下与氨加成。
  2、L-天门冬氨酸以马来酸或富马酸或它们的酯为原料,在加压下用氨处理,然后水解。较容易合成得到外消旋天冬氨酸,但至今还没有理想的拆分外消旋体的方法。
  3、L-天门冬氨酸由反丁烯二酸、氨在三叶草假单胞菌或产氨短杆菌的天冬氨酸酶作用下得到。
  L-天门冬氨酸的合成方法多,但是在合成的过程中请注意避免接触其他物质,防止在合成过程中出现其他反应造成合成失败等现象。此外,操作过程中请务必注意安全。
  小编:Jane
  整改日期:2019-9-6