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天门冬氨酸与D-天门冬氨酸的区别

点击次数:   更新时间:16/05/12 16:47:05     来源:www.jwtbiochem.com关闭分  享:

  天冬氨酸是构成蛋白质的基本氨基酸之一,它是一种小分子物质,大家可能对L-天门冬氨酸与D-天门冬氨酸的不同不太了解,下面给大家详细分析一下。
  1、L-天门冬氨酸是蛋白质的构造单位,它是生物体内赖氨酸、苏氨酸等物质的合成前体,D-天门冬氨酸则是一种白色结晶状粉末,是一种比较重要的化合物。
  2、L-天门冬氨酸可以用于合成甜味剂,更是一种良好的营养增加剂,D-天门冬氨酸在食品方面起着重要的作用,并且还可以溶于热水和稀盐酸。
  根据上述了解,L-天门冬氨酸和D-天门冬氨酸从物体的形状及产品的特性等方面就有所不同,所以在使用时,一定要确定好要使用的产品,避免在使用该过程中造成误差,从而增加成本。
  整改:2019.6.3
  小编:xin